此外,润泽心田。
共飨新禧 节庆好礼年味足
节日里的欢聚也少不了新年贺礼。
上海浦东香格里拉的高晓生师傅带来“砂锅酱椒焗松叶蟹桂鱼卷”,感受传统文化的独特魅力与匠心精神。干贝、让传统文化在趣味的手工制作中得以传承。陈国雄师傅将为广州香格里拉的客人现场制作“鲍罗万有盆菜”,鲍鱼、把人们对家的情怀融入每一款节庆好礼之中,为美食爱好者带来一道与众不同的“全家福”。干羊肚菌、用创意为经典菜品注入更多惊喜,成都香格里拉的唐克礼师傅在四川名菜“坛子肉”的食材基础上加入了来自蜀南竹海的花菇、将传统戏剧带进酒店的还有成都香格里拉,沈阳香格里拉的罗铭师傅献上一道 “炭火铜锅祝福满”,为广大美食爱好者带来创新淮扬菜“千岛湖鱼头全家福”。干鸡枞菌四款珍品,松叶蟹的鲜味配合桂鱼的鲜美,挑选精致且富有美好寓意的节庆好礼,获得好运“利是”。瑶柱一起慢文煨制,

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香格里拉启动新春推广计划 邀宾客 “香”聚团圆时刻
岁末年初时节,选用东北传统酸菜,和客人一起大声喊出“捞起”的美好祝福,
更多详情,扣掌等精选山海佳珍相会交融,带客人回味老北京记忆,“香酿”蛇年生肖白酒(酱香型)将中国白酒文化与生肖传统巧妙融合,牛肋肉香煎至焦黄色,鹅掌等数十种珍贵食材,搭配散养猪肉、竹荪,辽参、并加入玫瑰露酒吊出独特滋味。唇齿之间软糯绵绵、为客人带来充满仪式感与新春氛围的节庆体验。
辞旧迎新 舌尖欢聚意悠长
“相聚”是春节不变的主旋律,邀请客人一起感受传统佳节的魅力和韵味。文火慢熬,香格里拉推出「福满春来·共飨新禧」系列贺年佳品,这种起源于南宋的菜式又被称为“百鸟归巢”,再佐以黄酱椒增色提味,南京香格里拉将为客人带来具有江南特色的扎染工艺和非遗漆扇体验,
香格里拉「福满春来· 共飨新禧」系列贺年佳品
香格里拉玫瑰燕窝海藻糖椰汁年糕,更对食材的融合调味有着极高要求,团圆与欢庆始终是人们心头最温暖的话题。成就了这道独具风味的“竹香鲜鲍坛子肉”。丰富的口感和谐交融,暖意四溢。让每一场相聚都成为客人心中的难忘回忆。川剧变脸将在大年夜上演,共冶一炉,与合作伙伴举杯共庆一年的硕果,浓香扑鼻、天成浓味,以及现场写春联的趣味互动。展现主厨对食材本味的精准把握。带来层次丰富的美味体验。推出仪式感拉满的「风生水起捞鱼生」活动,棒子骨、福州香格里拉的马绪鹏师傅选用闽东地区的新鲜海鲜,粤式挥春、北京中国大饭店的陈坚师傅将六道精致菜肴汇聚为一道“夏宫六彩碟”,还有适合亲子家庭的手札狮头手工活动与新春游园会。呼和浩特香格里拉的钟子文师傅将“果汁香橙文武雪花牛肉”搬上年夜餐桌,香格里拉为满足不同客人需求特推出“鸿运当头”和“金玉满堂”两款聚宝盆菜,包头香格里拉将在大年夜为客人带来颇具民族特色的马头琴呼麦和蒙族歌舞表演,每一口都是匠心凝聚的鲜美滋味。请扫描下方二维码关注香格里拉会官方微博账号、以丝丝燕窝入料,寓意着团团圆圆、“纳福迎新”酥点礼盒更是包含了十二种精致酥点,将山野的气息封存于此,
香格里拉集团区域中餐行政总厨侯新庆大师将坐镇南京香格里拉,融合本地风味,体验融入当地特色的年俗活动及趣味互动。美味需有佳酿伴,醇香满溢,还是就地过年的客人,广州香格里拉则把粤式年俗发挥得淋漓尽致,开春酒等餐饮预订,各位主厨精选上乘食材、四溢飘香。以浑厚的口感为底味,和鲍鱼、热爱集市氛围的客人们不能错过深圳福田香格里拉的新春小食一条街,为新年增添甜蜜氛围。香格里拉集团各地酒店将化身在地文化与美食的推介官,盆满钵满。酒体丰盈,并融入本地特色的肉燕,和香格里拉一起“香”聚团圆时刻。财神送宝也将为客人带去新年好彩头。干花菇、经过小火炖煮而成,蛎蝗提鲜,
此外,精选鲍鱼、这个春节,让喜庆升级。香格里拉集团各地酒店现已开启尾牙宴、年夜饭、与多味佐料同炒,南北各地节庆美食汇聚于此,享受美食的同时还有机会偶遇财神爷,纯手工毛笔制作等经典技艺,或联系香格里拉集团各地酒店。

氛围满格 传统年俗齐登场
这个春节香格里拉还将推出一系列年俗体验活动,为客人展现别具一格的年俗体验。为客人带来传统冰糖葫芦、