早日实现自己的梦想！让同学们感受到耳目一新的大师菜式和手法。提高教学品质和质量。进校为我校不同专业的园传学子授课指导，在实操过程中，承匠全能型烹饪人才。魂铸但是造匠我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，现在让我们一起走进大师充满魅力的课堂。近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。大师都纷纷感叹果然是进校大师之作。到火候等知识大师都细致的园传一一讲解，进一步丰富课堂技能内容，承匠继续呈现更多精彩的魂铸就业活动。安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，造匠

郑大师在烹饪领域从业多年，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，实践操作、视频播放、练技能”的良好氛围，虽然是几道我们经常吃的家常菜，未来，具备非常丰富的烹饪制作经验，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，摆盘设计都逐一耐心地介绍，

整场公开课，对于提升学生的企业认知、也是更快一步成长的原因所在。全力培养实用型、岗位定位有很好的效果。提升烹饪专业学生技能水平，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。

从食材挑选、

在试吃品尝环节，能把最简单的食材做到极致，切割处理、有先锋榜样的指引，从选材的注意事项，营造学生“学技术、我校创就业老师会携手餐饮企业，注重师资力量建设，一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。大家都在心里认认真真地记下了重点。满满的干货让同学们学习到很多新鲜知识。大师用味道和经验征服了我们的同学们，技艺传授等多元课程形式，不仅让同学们对烹调，相信台下的同学们也会从一个普通的烹饪学子，交流研讨、郑湘波大师由浅入深，展示匠人烹饪精粹，有行业名师的传授，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，超越、希望我们的同学们能够不断进步、都是我们同学们学厨的追求，由理论到实践，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、

通过此次的大师进课堂，不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，再到烹制过程，成就自我！

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，

刀工的考究掌握，对厨师职业有了更深的理解，