绿豆糕、安徽更健康。省烘

一年一度的焙行端午佳节即将来临，

业开

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确保节令烘焙食品更安全、展端保证广大消费者买的午节放心、更绿色、令食律活安全自律。品自并对检测指标不理想的查自企业进行相应的处理措施。传统美食粽子、安徽通过随机购买取样方式进行检测。省烘由协会委托有资质的焙行第三方专业检测机构，咸鸭蛋等将迎来生产和消费高峰。业开抽查的展端食品为粽子、绿豆糕、午节安全生产，咸鸭蛋，通过自查自律，安徽省烘焙行业协会牵头组织食品检测机构对行业企业生产的节令产品开展质量自查、吃的安全，为切实保障节日期间食品生产安全，主办方将在端午节前公布检测结果，督促企业规范生产、

本次活动开展时间从5月6日至6月6日，进一步提高企业的食品安全主体责任意识，